Vorschläge für die Umsetzung des KMK-Rahmenlehrplanes für die Ausbildungsberufe im Gastgewerbe und Koch/Köchin (pdf - 137 KB; Diese Materialien sind auf Grund einer neuen Stundentafel nicht mehr gültig und werden zurzeit überarbeitet.)
Koordination der Bildungsgänge der Berufsschule und Berufsfachschule am LISUM: Gert Frenzel Tel.: (03378) 209-220, Fax: -149 E-Mail: gert.frenzel(at)lisum.berlin-brandenburg.de