Texte, die im Unterricht der Sachfächer verwendet werden, haben verschiedene Funktionen und unterschiedliche Strukturen. Sie zeichnen sich durch eine hohe Informationsdichte und durch große Komplexität aus. Hinzu kommen viele Fachbegriffe. In einem naturwissenschaftlichen Text ist ca. jedes 6. Wort ein Fachbegriff, jedes 25. Wort ein neuer Fachbegriff. Für das Verstehen dieser Texte ist eine fachspezifische Lesekompetenz wichtig, die nur im Fachunterricht im Umgang mit diesen Texten erworben werden kann. In diesem Zusammenhang sind die Entwicklung von Lesestrategien sowie der Einsatz von Aufgaben zur Texterarbeitung von Bedeutung.