Im Sachunterricht lesen die Schülerinnen und Schüler zahlreiche Sach- und Gebrauchstexte, um ihr Wissen zu erweitern. Das Lernen mit und aus Texten nimmt in jeder Jahrgangsstufe zu.

Dabei begegnen den Schülerinnen und Schülern kontinuierliche Sach- und Gebrauchstexte, die sich durch sprachliche Präzision, geringe Redundanz und fachsprachliche  Begrifflichkeiten auszeichnen, und nicht-kontinuierliche Sach- und Gebrauchstexte wie Tabellen, Grafiken, Karten, Schaubilder.

Das Verstehen dieser Texte wird im Fachunterricht durch Aufgaben unterstützt, die das Vorwissen aktivieren, die die Texterarbeitung steuern und die Anschlusskommunikation initieren. Außerdem hat der Erwerb von Lesestrategien eine wichtige Bedeutung für die Entwicklung einer fachspezifischen Lesekompetenz.