Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) bietet Unterrichtsmaterialien für Lehrkräfte unterschiedlicher Schulformen an. Für die praktische Ernährungsbildung an Grundschulen im Sachunterricht gibt es z.B. den Ernährungsführerschein. Praxiserprobte Ansätze für die weiterführende Schule sind SchmExperten im Klassenzimmer (5./6. Klasse) für naturwissenschaftliche Fächer sowie SchmExperten in der Lernküche (6.-8. Klasse) für das Unterrichtsfach WAT.
Die Materialien werden laufend in kostenfreien Web-Fortbildungen vorgestellt. Alle Termine, Links zu den Materialien und Anmeldeformulare für die unterschiedlichen Fortbildungen finden Sie auf den Seiten der BZfE.